皆さん長芋はお好きですか？
長芋は、古くから男性の精力アップに効果があるとされてきました。
これは、長芋に含まれる多くの栄養素が、男性ホルモンの生成に
必要不可欠な成分であるとされているためです。
そんな長芋の中で「和稔じょ」という長芋はご存知でしょうか？
道内産地でありながら希少種として殆ど流通しておらず、
今年偶然販売しているのを見つけて食べる機会がありましたのでご紹介します。
和稔じょは北海道幕別町で生産される長芋ブランドです。
特徴としてこのイラストにもあるような長芋特有のブツブツや毛が全くなく、
白くツルンとした見た目でぱっと見は大根のようにも見えます。
皮は薄くネバりはあまりありません。手にベタつかないのですりおろしもし易いです。
食感は普通の長芋ですが、フルーティーな甘味が強く個人的にはナシのような風味を感じました。
生でも加熱しても非常に美味しいので是非お勧めしたいのですが…とにかく売っていません！
平成16年から品種登録されているようですが、私もここ数年、札幌市内のスーパーで見かけたのは2回ほどです。
お値段も手頃ですので、皆さんも見かける機会があれば是非試してみて下さい。
精力さらにアップをお望みであれば、札幌ユナイテッドクリニックに是非お立ち寄り下さい。
ご来院をお待ちしております。
